ライフワーカー情報
現在の職業
料理人
現在の所属先
レストランirogami
経験年数
8年
プロフィール
東京で長年シェフをやっています。修行のために高校のときに上京し、某有名ホテルやレストランで働き経験を積んでいます。今は自身のお店を持つことが目標で、月に数回料理教室も開いています。
あなたにとって「仕事」とは?
道を極めることです。美味しいものを作れば作るほどお客さんが喜んでくれて、お金と一緒に気持ちを返してくれます。自分の実力をつけることが、仕事に直結し、反応もこの目で見ることができるとてもやりがいのある仕事です。